Livre de recette | Les recettes basiques
Description
Les grands classiques de la cuisine, enfin à la portée de tous ! Avec ce livre de cuisine pour débutants, plus besoin d'être un chef pour préparer de bons petits plats maison. Grâce à une méthode simple, visuelle et accessible, apprendre à cuisiner devient un véritable jeu d'enfant !
Au fil des pages, plus de 60 recettes illustrées étape par étape vous accompagnent dans la réalisation de plats incontournables. Œuf mayonnaise, spaghettis à la bolognaise, blanquette de veau, burger maison ou encore crumble gourmand… Des recettes salées et sucrées à reproduire facilement, même lorsque l'on débute complètement. Le principe ? Je regarde, je reproduis, je réussis !
Pour prendre confiance derrière les fourneaux, ce livre propose également une boîte à outils pour maîtriser les gestes essentiels de la cuisine. Chaque technique est expliquée simplement pour apprendre les bases à son rythme, tandis que les pages de variantes permettent de personnaliser les recettes et de multiplier les idées gourmandes.
À mi-chemin entre livre de recettes faciles et guide pratique de cuisine, cet ouvrage est le compagnon idéal des étudiants, des jeunes adultes qui prennent leur indépendance ou de tous ceux qui souhaitent enfin se lancer dans le fait maison.
Une jolie idée cadeau pour les cuisiniers débutants, parfaite pour découvrir le plaisir de préparer ses propres repas et réussir ses premiers grands classiques avec fierté !
